INSTITUCIONAL
Unidade I - Nova Odessa Unidade II - Americana
ATENDIMENTO
Sabor incrível acompanhado do melhor atendimento no café da manhã, almoço e jantar. Aberto diariamente para o público oferecemos todo o requinte das culinárias nacional e internacional ao tempero especial do talento de nosso chef. Nosso restaurante oferece serviços à la carte, buffets para reuniões, recepções, ocasiões festivas, encontros especiais e almoços em família ou negócios. Para fazer sua reserva clique aqui!
   
   CAFÉ DA MANHÃ 06h | 10h
   
   ALMOÇO 12h | 14h00
   
   JANTAR 18h | 22h30
Cardápio
Saladas
Porções
Lanches
Carnes
Aves
Peixes
Massas
Risotos
Sopas
Omeletes
Sobremesas
Bebidas
Cervejas (longneck)
Caipirinhas
Destilados (Doses)
Serviços Diários
• Café da manhã, incluído na diária,
servido no Restaurante. Se
desejar este serviço em seu
apartamento, será cobrada uma taxa extra.
Favor, contatar a recepção.


• Serviços de restaurante no apartamento
serão acrescidos de 10%
Mini Bar
Água Mineral sem gás (500ml)
Água Mineral com gás (500ml)
Chocolate em barra
Água de Coco
Refrigerante
Batata Ruflles
Achocolatado
Suco Dell Vale
Castanha de Cajú
Cerveja Brahma Long Neck
Gatorade
 

• Saladas


Salada Simples
    alface, tomate e cebola.

Salada Mista
    mix de folhas, tomate, cenoura, cebola e palmito.

Salada Caesar
    tiras de frango grelhado, alface americana, lascas de parmesão, crouton e molho caeser.





 
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• Porções


Fritas

Mix de Frios
    salame, provolone e azeitonas.

Frango à Passarinho

Filé de Frango ao Catupiry
    tiras de filé de frango ao catupiry gratinado acompanhadas de torradas.

Filé Mignon Acebolado
    tiras de filé mignon salteado com cebolas e tomates acompanhadas de torradas.

Filé Mignon ao Catupiry
    filé mignon, presunto, mussarela, tomate, azeitona e ervilha.

Tábua de Frios
    Salaminho, provolone, queijo fresco, azeitona, mussarela, presunto e tomate em cubos.




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• Lanches


Misto-Quente
    pão de forma, presunto, queijo e maionese)

Sanduíche Light
    pão integral, peito de peru, queijo branco, maionese, alface e tomate).

Cheese Frango
    pão de hambúrguer , filé de frango, mussarela, alface, tomate e maionese.
    Acompanha fritas.


Cheese Burguer Salada
    pão de hambúrguer, hambúrguer, mussarela, alface, tomate e maionese.
    Acompanha fritas.


Frango Especial
    pão de hambúrguer, filé de frango, presunto, mussarela, ovo, bacon, alface,
    tomate e maionese. Acompanha fritas.


Especial da Casa
    pão frances, contra filé, presunto, provolone, bacon e maionese. Acompanha fritas.

CheeseEgg
    pão de hambúrguer , hambúrguer, presunto, mussarela, ovo, tomate, alface e maionese.
    Acompanha fritas.


Bauru
    pão frances, filé mignon, presunto, mussarela, tomate e maionese. Acompanha fritas.

Bauru Especial
    pão frances , filé mignon, presunto, mussarela, tomate, azeitona, ervilha e maionese.
    Acompanha fritas.






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• Carnes


Contra-Filé à Moda da Casa
    grelhado acompanhado de arroz branco e legumes na manteiga.

Contra-Filé à Cavalo
    grelhado com ovo frito acompanhado de arroz branco e fritas.

Churrasco
    contra-filé grelhado acompanhado de arroz branco, farofa e fritas.

Filé Mignon com Salada Mista
    grelhado acompanhado de mix de folhas, tomate, cenoura, cebola, batata e ervilha.

Filé Mignon à Cavalo
    grelhado com ovo frito acompanhado de arroz branco e fritas.

À Milanesa
    filé mignon à milanesa acompanhado de arroz branco e fritas.

Strogonoff de Filé Mignon
    acompanha arroz e fritas.

Escalopes ao Molho Madeira
    medalhões de filé mignon grelhado ao molho madeira com champignon acompanhados de arroz branco e purê de batata.

Escalopes ao Molho Mostarda
    medalhões de filé mignon grelhado ao molho mostarda acompanhados de arroz com brócolis e fritas.

À Parmegiana
    filé mignon à milanesa, coberto com mussarela e molho ao sugo acompanhado de arroz branco e fritas.

À Milanesa com Catupiry
    filé mignon à milanesa recheado com catupiry acompanhado de arroz branco e fritas.

Picanha Grelhada
    picanha com rúcula acompanhada de arroz branco, farofa e fritas.

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• Aves


Chicken Light
    filé de frango grelhado acompanhado de batata cozida, arroz com brócolis, salada
    de alface, tomate e mussarela.


À Milanesa
    filé de frango à milanesa acompanhado de arroz branco e fritas.

Filé de Frango com Salada Mista
    filé de frango grelhado acompanhado de mix de folhas, tomate, cenoura,
    cebola, batata e ervilha.


Strogonoff de Filé de Frango
    acompanha arroz branco e fritas.

À parmegiana
    Filé de frango à milanesa, coberto com mussarela e molho ao sugo acompanhado de arroz
    branco e fritas.


À Milanesa com Catupiry
    filé de frango à milanesa recheado com catupiry acompanhado de arroz branco,
    batata frita e ervilha na manteiga.





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• Peixes


Filé de Pescada à Moda da Casa
    grelhado acompanhado de purê de batata e arroz branco.

Salmao à Belle Meunière
    grelhado, com molho de champignon, alcaparras, manteiga e limão acompanhado de
    arroz branco e legumes na manteiga.


Salmao ao Molho de Maracujá
    grelhado acompanhado de arroz branco e batata sauté.





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• Massas


Spaghetti à Bolonhesa

Spaguetti Alho e Óleo

Linguini ao Pomodoro com Manjericão

Lasanha à Bolonhesa

Lasanha Quatro Queijos




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• Risotos


Risoto de Palmito

Risoto de Tomate Seco com Rúcula

 
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• Sopas


Sopa de Legumes

Canja de galinha

Creme de Mandioquinha

Creme de Palmito

 
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• Omeletes


Omelete com presunto e mussarela

Omelete com presunto, mussarela e palmito





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• Sobremesas


Sorvete de Creme

Salada de Frutas

Porção de Abacaxi ou Mamão ou Melão ou Melancia

Creme de Papaya com Cassis
    papaya, sorvete de creme e licor de cassis.

Banana Flambada
    com conhaque e açúcar acompanhada de sorvete de creme.

Petit Gatêau
    tradicional bolinho de chocolate quente com calda servido com sorvete de creme.

Sorvetes Nestlé
    (consultar valores)




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• Bebidas


Café Expresso

Água Mineral Crystal (500ml)
    com ou sem gás

Água Mineral Prata (500ml)
    com ou sem gás

Refrigerantes (lata)

H2OH (500ml)

Suco Dell Vale

Sucos (350ml)
    Abacaxi, abacaxi c/ hortelã, acerola, morango,
    maracujá, limão, laranja, caju, melão e melancia.


Vitamina
    Leite, banana, maca e mamão.




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• Cervejas (longneck)


Brahma

Skol

Bohemia

Brahma Extra

Stella Artois




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• Caipirinhas
 

Caipirinha (cachaça)
    (limao, morango, abacaxi e maracujá)

Caipiroska (vodka Smirnoff)
    (limao, morango, abacaxi e maracujá)

Caipisaquê (saquê)
    (limao, morango, abacaxi e maracujá)

 
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• Destilados (Doses)


Whisky Red Label 8 anos

Whisky Black Label 12 anos

Whisky Jack Daniel’s

Whisky Passport

Terra Brasilis

Conhaque Domec

Campari

Bacardi Superior / Gold

Vodka Smirnoff

Amarula

Martini Bianco

Cointreau




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e Bom Apetite!

CARDÁPIO DISPONÍVEL EM AMBAS
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Atendimento 24h | Nova Odessa/SP 19-3466-3870 | Americana/SP 19-3478-8930

 


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   Americana
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